We hebben al veel artikelen over Frankrijk geschreven, na het lezen wil je Frankrijk met eigen ogen zien. Na dit artikel heb je zin om de stad Bordeaux te bezoeken - de stad van de wijn die in de verleiding komt! Dus gaan we naar Bordeaux, naar het enotoerismecentrum La Winery.
Eerste in Europa wijntoerisme centrum La Winerygelegen op 30 minuten rijden van de stad Bordeaux in Frankrijk, maakt eenvoudig indruk met zijn schaal, buitengewone ideeën, een revolutionaire benadering van de studie van de wijnwereld. Ter referentie: de stad Bordeaux ligt in het zuidwesten van Frankrijk, de hoofdstad van de regio Aquitaine.
La Winery enotoerismecentrum verenigd door het idee om naast het restaurant wijn, gastronomie, kunst en muziek te integreren Hautegastronomie, een wijnboetiek en wijnbar, muziekconcerten en kunsttentoonstellingen, nodigt iedereen uit om zijn eigen wijnprofiel te definiëren en zijn eigen wijnetiket te ontvangen.
Mee eens, alle wijnen van de wereld, het is gewoon niet mogelijk om het te proeven! Hoe kunnen we dan, tussen de meer dan 10.000 druivenrassen die er in de wereld zijn en de wijnen die daaruit worden geproduceerd, uitvinden welke wijn voor ons ideaal zou kunnen zijn?
Oprichter van La Winery Enotourism Center Philip Raux, een wijnmaker van de 4e generatie, en Frederic Brochet, een gerenommeerde Franse oenoloog en expert in sensorische analyse, vond het antwoord op deze vraag. Een unieke proefsessie analyseert uw gevoelens over de monsters die u proeft en zet de reacties om om uiteindelijk uw eigen wijnprofiel te definiëren, dat u zal helpen de "juiste" wijn te kiezen.
Revolutionair? Nieuw? Nadat we het enotourismecentrum La Winery hebben bezocht en hebben deelgenomen aan de proeverij, kunnen we gerust zeggen dat door onze persoonlijke deelname aan het herkennen van onze eigen smaakvoorkeuren, in combinatie met het gebruik van computertechnologie, ze echt een interessant gevoel geven van het introduceren van innovaties in de traditionele wereld van wijn.
Het proeflokaal van het enotoerismecentrum La Winery is een technologisch plaatje: enorme plasmaschermen aan de muren, afstandsbedieningen in de hand. Zes wijnen worden gepresenteerd om blind te proeven.
Het belangrijkste resultaat van de geslaagde proeverij is een persoonlijke wijncatalogus die overeenkomt met een van de 8 bestaande Wijnborden. De La Winery-catalogus bevat meer dan 40 wijnen uit verschillende landen en regio's van de wereld, wit en rood, droog en zoet, in de prijsklasse van 5 tot 60 euro.
Op basis van de antwoorden die tijdens de wijnproeverij bij La Winery zijn gegeven, kun je "Gourmet", "Avonturier", "Classic", "Esthete", "Trending" zijn en kan elk teken bovendien een invloed hebben van een ander teken.
Als je eigenaar bent geworden van je Wine Mark, kun je veilig naar de supermarkt gaan en wijnen kiezen die bij je karakter passen en zeker op je Must-drink-lijst zullen worden opgenomen. We hadden het over een excursie naar het enotoerismecentrum La Winery, nu heb je nog een reden om Frankrijk te bezoeken. Reis met het team van travel-picture.ru en de wereld komt nog dichter bij je.
We hebben het gehad over hoe je naar Europa kunt reizen in een apart gedeelte, dat alle relevante tips bevat om een reis winstgevend en goedkoop te plannen.
