Abchazië is rijk aan exotisch fruit. Toeristen komen niet alleen uitrusten voor een verandering van omgeving en een strandvakantie, maar ook voor de gezondheid van het lichaam. Hier kun je alle vruchten van de wereld ontmoeten en proeven, het belangrijkste is om het juiste seizoen te kiezen voor de komende vakantie. Dus wat voor soort natuurlijke vitamines ontmoet het gastvrije Abchazië niet alleen toeristen uit Rusland.
Moerbei
De fruitlijst begint met de moerbeiboom, die in het vroege voorjaar rijpt. Uiterlijk lijken ze op bramen, hebben ze een delicate pulp en een aangenaam aroma. Helaas kun je dergelijk exotisch fruit niet mee naar huis nemen naar je thuisland, omdat de schil snel verdort en de moerbei zelf zijn smaak verliest.
Het advies: het wordt aanbevolen om zwarte moerbei te kopen en te consumeren, groene variëteiten geven een uitgesproken zuurheid.
Kornoelje
Dit is een zomerbes, waarvan er in Abchazië ongeveer 50 variëteiten zijn. De vruchten zijn rood, langwerpig, scherp en zeer gezond. In zijn ruwe vorm is kornoelje niet voor iedereen weggelegd, het wordt vaker gebruikt voor het maken van desserts en drankjes, sauzen en andere gerechten. Als de vruchten enigszins gedroogd zijn, kunt u ze van vakantie mee naar huis nemen. De bruikbaarheid van de rode vrucht wordt hierdoor niet verminderd.
Mispel
Het seizoen voor deze gele vrucht begint eind mei en al in juni overspoelt de mispel de lokale markten. Uiterlijk lijken de vruchten op een langwerpige peer met een rijke oranje kleur, en qua smaak - een mengsel van kweepeer, perzik en aardbei. Voor omwonenden is het kweken van mispels de belangrijkste bron van inkomsten, voor toeristen is het een onuitputtelijke voorraad vitamines.
Het advies: het fruit is pretentieloos, verslechtert niet tijdens het transport, dus het kan als een geschenk uit rust worden gebracht.
Lavrovishnya (Abchazische kers)
Deze roze vrucht is niet naar ieders smaak, hij groeit alleen in Abchazië en wordt vaker voor medicinale doeleinden gebruikt. Vers fruit van een boom met lavrushka-bladeren wordt zelden gebruikt, ze worden vaak gedroogd en trekken toeristen aan als exotisch gedroogd fruit. Bij aankomst in Abchazië is het de moeite waard om een keer laurierkers te proberen, maar alleen om je horizon te verbreden.
Kersen
Op de markt vindt u verschillende soorten tegelijk, die niet alleen in kleur, maar ook in smaak verschillen. In de zomer overspoelen kersen de toonbanken van lokale markten en geven ze het weg voor een schijntje.
Perziken
Abchazische perziken zijn kleiner van formaat dan Turkse perziken, maar ze zijn op geen enkele manier inferieur van smaak. De vrucht is diep oranje van kleur, zacht als hij rijp is, sappig van smaak. Abchazische perziken worden verkocht op lokale markten, maar groeien ook in parken, tuinen, steegjes. Deze vruchten zijn de hele zomer beschikbaar voor toeristen, in augustus worden ze merkbaar goedkoper.
Nuttige materialen
- Voedselprijzen in Abchazië dit seizoen
- We beschouwen de kosten van de reis als onze eigen kosten
- Wat mee te nemen van vakantie van souvenirs
Druif
De vruchten bevatten veel heilzame eigenschappen. In Abchazië zijn er verschillende soorten druiven, waarvan niet alleen zoete desserts worden bereid, maar ook worden gebruikt voor het distilleren van wijn. Meestal is het een paarse vrucht die vanuit Moldavië in het land wordt geïmporteerd. Abchazië heeft geen eigen druiven, dus goedkoop is het niet op lokale markten. Het is beter om andere vitamines te proberen, maar er is genoeg "geïmporteerd goed" in je stad.
Witte vijg
Het is de zoetste vijgensoort die midden in de zomer verkrijgbaar is voor een betaalbare prijs. Deze tropische vrucht heeft een dichte schil en sappig vruchtvlees; hij wordt voor gebruik niet geschild. Een paar witte vruchten met zwarte stippen mee naar huis nemen zal ook niet werken, omdat verse vijgen snel bederven. Als alternatief kunt u in Abchazië gedroogde vijgen kopen, een onvergetelijke delicatesse.
Zwarte vijg
Deze vijgensoort heeft een uitgesproken aroma, maar een discrete smaak. Fijnproevers missen zoetheid en honing. Zwarte vijgen zijn echter even gunstig voor de gezondheid, vooral voor het versterken van het hart en het cardiovasculaire systeem. Het groeit later, begin september verschijnen rijpe vruchten in de schappen.
Berberisfamilie
Dit zijn nuttige bessen die aan lage struiken groeien en aan het begin van de herfst rijpen. Vers, ze hebben een specifieke smaak, worden vaak gedroogd en gebruikt voor het maken van sauzen, desserts en drankjes. Als je toevallig op vakantie bent in Abchazië, is het interessant om verse berberis te proeven.
Nectarine
Deze tropische vrucht verschijnt in juli. In grootte, smaak en uiterlijk lijkt nectarine sterk op een perzik, alleen geen harige vrucht, maar een kale. Als je een onrijpe vrucht koopt, smaakt het scherp, hard, zelfs bitter. Het wordt aanbevolen om te wachten tot er bij het drukken op de huid een kleine depressie op de nectarine achterblijft - een teken van rijpheid.
Pruimen
Voordat u naar Abchazië reist, is het raadzaam om u met foto's en namen in detail vertrouwd te maken met de exotische vruchten van Azië. En geniet bij aankomst van de specifieke smaak van elk. Pruimen zijn geen uitzondering. Het is gebruikelijk om deze vrucht gedroogd te zien, als gedroogd fruit, maar tijdens een zomervakantie in Abchazië heb je de mogelijkheid om verse pruimen te proeven. De smaak is niet veel anders, maar rijp heeft meer voordelen voor het lichaam.
Braambes
Deze tropische vrucht rijpt in juli en ligt tot half september in de winkel. Wilde bramen zijn klein van formaat, terwijl tuinbraambessen groter zijn. De vruchten verschillen niet van smaak, ze zijn even nuttig en aantrekkelijk. Bramen kunnen vers worden gegeten of worden toegevoegd aan jam, compote.
Feijoa
De specifieke naam van de vrucht, die de eerste keer moeilijk te onthouden is. Maar de smaak van feijoa is onvergetelijk. Vruchten rijpen in november, vallen van een lage boom op de grond. Dit betekent dat ze kunnen worden gegeten. Maar verkopers verwijderen ze graag zelf van de takken die niet rijp zijn, zodat je ze langer kunt verkopen. Hoe herken je een rijpe vrucht? Stevig en elastisch bij palpatie, binnenin is het vlees licht gelig met een transparante verdikte vloeistof.
Feijoa bevat vitamine C en jodium, dus de gezondheidsvoordelen zijn moeilijk te overschatten.
Dadelpruim
Nog een herfstaanvulling van de "fruitmand". Deze oranje vrucht wordt alleen gegeten als hij rijp is en heeft een honingsmaak. Het heeft een dichte schil en sappig vruchtvlees. Als de persimmon niet rijp is, wordt het scherp, breit de tong. Dit is een snel bederfelijk product dat je niet mee naar huis kunt nemen van een reis. Maar u kunt onrijpe vruchten inslaan die warm worden en geschikt zijn voor consumptie. Vooral smakelijke variëteit - "koning". Er worden ook gedroogde persimmonpartjes verkocht.
Nuttige materialen
- TOP bezienswaardigheden van Abchazië
- Hoe kom je er gemakkelijker - tips en nuances
- Hoe het Ritsa .meer te bereiken
Pompelmoes
Dit is de eerste vertegenwoordiger in de lijst van Abchazische exotische vruchten. Hun foto's met namen en beschrijvingen zullen u helpen een keuze te maken, als u in een breed scala in de war bent, evalueer dan het nut van eigenschappen in uw geval. Grapefruit - een bron van vitamine C, betrouwbare bescherming van het immuunsysteem. In Abchazië wordt in de herfst rijp en goedkoop fruit verkocht, maar vanaf maart het hele jaar door verkrijgbaar. De vrucht is niet voor iedereen, zure en zure smaak.
Peren
In september kun je jezelf verwennen met rijpe peren. Vooral smakelijke variëteiten - Duchess, Veles, Severyanka en Marble. Vruchten zijn klein van formaat, dicht van consistentie, zoet van smaak. In Abchazië worden zelfs wintervariëteiten van peren geteeld, maar ze kosten ook een orde van grootte duurder dan de zomeroogst.
Watermeloen
Abchazische watermeloenen worden naar alle uithoeken van Rusland geleverd, ze trekken aan met hun sappigheid, lange houdbaarheid en smaak. Dit zijn betaalbare en nuttige vitamines die vanaf de tweede helft van augustus in de verkoop gaan. De Abchaziërs zijn vooral trots op het Bomba-ras. De smaak doet de naam eer aan. Ook op de lijst van overzeese vruchten staat gele watermeloen.
Meloenen
Dit zijn Aziatische vruchten die met succes zijn "gemigreerd" naar Abchazië.In de schappen vindt u vroege variëteiten "Ethiopka" en "Caramel", middenseizoen - "Kolkhoznitsa" en "Kantalupa", laat - "Torpedo" en "Wintering". Dergelijke vruchten zien er smakelijk uit in de context en de smaak is onvergetelijk, vooral in "Torpeda".
Kiwi
Abchazië staat bekend om de kiwi-variëteit genaamd "Hayward", die in elke stad wordt verbouwd en bekend staat om de beste smaak. Groen fruit wordt bij elke stap verkocht, in het seizoen kost het "een cent". Zoet van smaak, gezond door eigenschappen (bron van vitamine C). Deze exotische vrucht (de naam van de lokale bevolking is Chinese kruisbes) zal niemand verbazen, hoewel kiwi pas sinds 1989 in de republiek wordt verbouwd.
Mandarijn unshiu
Mandarijnenbomen in Abchazië groeien bijna bij elke ingang, in steegjes en in openbare tuinen. De Unshiu-mandarijn is een doornige vrucht, een "visitekaartje" van dit gastvrije land. Omdat de boom pretentieloos is in verzorging en onderhoud, is bijna elk jaar een rijke oogst gegarandeerd. Abchazische mandarijnen zijn vooral in trek aan de vooravond van de nieuwjaarsvakantie. Onopvallend, afgeplat, maar sappig en gemakkelijk schoon te maken.
Meyers citroen
Dit is een aparte citroensoort die in Abchazië groeit. De sappige vrucht heeft een ronde vorm en een zoetige smaak met een lichte bitterheid, en is kleiner van formaat. De Meyer-citroen bloeit één keer per jaar en kan in de late herfst worden geoogst. Zo'n vrucht is meer waard dan de gebruikelijke citroen, maar voor kopers wordt het exotisch. Toch proef je niet elke dag zoete citroen.
Kumquat
Deze vrucht is qua smaak vergelijkbaar met een mandarijn, met een kleine sinaasappel in uiterlijke kenmerken. Kumquat komt oorspronkelijk uit China en wordt vaker rauw geconsumeerd of gebruikt om gerechten op een feestelijke tafel te versieren. Het fruit wordt toegevoegd aan sauzen en marinades, geeft een pittige smaak aan vlees- en visgerechten.
Limoen
Het is een kleine groene citroen die het hele jaar door op marktkramen te vinden is. Het smaakt minder zuur dan gewone citroen, maar het wordt ook beschouwd als een onuitputtelijke bron van vitamine C. Het wordt lang bewaard, het is goedkoper in Abchazië. U kunt dus een kilo mee naar huis nemen om de immuniteit te verhogen bij terugkomst van vakantie.
Sinaasappels
Deze tropische vrucht en naam behoeven niet veel introductie. Er zijn het hele jaar door genoeg sinaasappelen te koop en Abchazië is daarop geen uitzondering. De wintermaanden zijn de beste tijd voor gezonde citrusvruchten. In december en januari vullen sinaasappels de toonbanken van lokale markten en zijn de vruchten niet zo duur. Het fruit wordt lange tijd bewaard, na verloop van tijd verliest het zijn heilzame eigenschappen niet.
Kweepeer
Het kweeperenseizoen begint in oktober. Door de langdurige bewaring is dit fruit het hele jaar door te koop. Verse kweepeer is zuur en taai en wordt daarom vaker gebruikt voor het maken van sauzen en jam. Qua uiterlijk kan het worden verward met gele appels en peren.
Kerspruim
Dit is een pruimachtige vrucht met een dieprode of gele kleur. Kersenpruim is zuur van smaak, maar geurig, rijk aan vitamine C. Hiervan wordt de beroemde Georgische tkemalisaus gemaakt. In Abchazië rijpen de vruchten in juni en verschijnen dan in de schappen. Al in juli dalen de kosten van kersenpruim tot 30-40 roebel per kilogram.
Granaat
Het is een rijk rood fruit dat rijpt in oktober-november. Lokale vruchten zijn klein, gerimpeld en uiterlijk onaantrekkelijk; naar smaak - sappig, zoet. Heel vaak bereiden Abchazische handelaren verse granaatappelsappen voor klanten. Dit is een echte "vitaminebom" in de winter.
Bosbes
Abchazische bosbessen groeien in de bergen en zijn zeer gunstig voor het gezichtsvermogen en de immuniteit. Omdat er problemen zijn met het plukken van bessen, vind je het zelden in de schappen van lokale markten, en zo'n delicatesse is niet goedkoop.
Butya capitate
Dergelijke Vietnamese vruchten in Abchazië worden ten onrechte dadels genoemd. Fruit - sappig, met zoetzure pulp, dichte schil. De vrucht lijkt qua smaak op abrikoos en qua grootte op kersenpruim. Butiya hangt naar beneden met oranje kwastjes en wordt beschouwd als het "visitekaartje" van Abchazië.
Het advies: het belangrijkste is om niet te verwarren met dadels, die niet eetbaar zijn.
Nu je tropisch fruit kent met foto's en namen, kun je veilig op vakantie naar Abchazië en een echte gastro-tour voor jezelf regelen.