Vietnamese Phu Quoc Island, een exotisch juweeltje van Vietnam

Kilometers wilde stranden en ongerepte natuur, terwijl tegelijkertijd alle voordelen van de beschaving binnen handbereik zijn. Dit alles is het Vietnamese en verbazingwekkende Phu Quoc-eiland, dat ook wel de Parel van Vietnam wordt genoemd. Het pittoreske eiland Phu Quoc ligt in het kristalheldere en warme turquoise water van de Golf van Thailand. Wat te zien op het eiland Phu Quoc? U komt hier binnenkort meer over te weten.

Wat te zien op het eiland Phu Quoc?

Hier verschilt de temperatuur van de lucht en het water niet veel: de schaal komt het hele jaar niet onder de 25-28 graden. Het eiland heeft een moderne luchthaven en hotels van het hoogste niveau, terwijl de prijzen hier betaalbaar en betaalbaar zijn voor elke toerist. Phu Quoc, vertaald uit het Vietnamees - "Pareleiland", op het grondgebied waarvan er plantages zijn voor de teelt van dit kostbare mineraal of deze steen, zoals het in de lokale taal wordt genoemd.

Als je een verlangen hebt, kun je het hele proces van de geboorte van deze levende steen in alle subtiliteiten beschouwen, deelnemend aan originele excursies voor toeristen. Tijdens dergelijke excursies wordt u meegenomen uit de onderwaterwereld, waar grote visarendparelschelpen onder water wachten op rijping en tot het proces van steenverwerking. Hier kunt u niet alleen deze tentoonstelling bekijken, maar ook deze prachtige steen kopen voor ongeveer $ 30, afhankelijk van de variëteit.

De goedkoopste pakketreizen naar het eiland Phu Quoc heb ik gevonden en geboekt op het internetproject voor de verkoop van goede vakantie-opties travelata!

Phu Quoc Island wordt door veel toeristen ook wel het eiland van "bounty" genoemd - het eiland van hemels genot, van de advertentie waar we zo dol op zijn voor "chocolade bounty". Langs de omtrek van dit eiland zijn er witte zandstranden, uitgestrekte palmbomen, die bijna dicht bij het turquoise en kristalheldere water zijn gekropen. Kortom, dit is een eiland voor een romantische en ontspannen vakantie.

Het eiland heeft echter ook zijn eigen nationale uitgaansgelegenheden. Een daarvan is toegang tot de open zee. Turkoois water, frisse wind, inktvis aan de haak... Ja, zo ziet traditioneel Fukuoka vissen op een jacht eruit. Dus laten we een baars vangen. Geloof het of niet, maar na een minuut konden we een baars van ongeveer 30 centimeter groot vangen. Binnen een half uur vingen we nog een dozijn van dezelfde kleine zitstokken.

De kapitein van het jacht en de Vietnamese vissers moesten ons stilletjes benijden, maar later werden we geprezen om de uitstekende visserij en kookten we allemaal vis volgens Vietnamese recepten direct aan het schip. Ik moet zeggen dat het best goed gelukt is! Welnu, we zullen je vertellen over het recept voor visgerechten van het eiland in een apart artikel van de kop over Vietnam.

Verrassend genoeg is Phu Quoc Island mooi in elke zin van het woord. Zowel de natuur als de mensen zijn hier gewoon prachtig, en de architectuur verdient speciale aandacht. De bewoners van het eiland zijn trots op twee tempels, waarvan één gloednieuw, net gebouwd en gelegen in een bergachtig gebied bovenop een heuvel. De gebeeldhouwde stenen draken zijn zeer sierlijk en symboliseren de enorme sculpturen die de rust van de pagode en zijn monniken bewaken. Een andere kleinere tempel bevindt zich aan de andere kant van het eiland. Om daar te komen is niet zo eenvoudig.

De wateren van de Golf van Thailand zijn verraderlijk. In de oudheid keerde niet elke visser terug naar huis, familieleden klommen naar de top van de berg en rouwden om de doden. Om ervoor te zorgen dat de zee niet meer van hun familieleden meeneemt, besloten ze om op deze plek een tempel te bouwen, die ze de 'Tempel van de Ziel' noemden, je vraagt ​​hoe oud deze tempel is, niemand weet ervan, en zelfs een oude monnik van het eiland Phu Quoc, die ons vriendelijk een verhaal vertelde, noemde de ouderdom van de tempel niet.

• Zoek naar een reis naar Vietnam tegen de beste prijzen:

Vissaus

We liepen geurig naar de volgende attractie. We drukken ons natuurlijk figuurlijk uit, maar het specifieke aroma in de fabriek waar de over de hele wereld bekende vissaus wordt geproduceerd, is op enkele meters afstand voelbaar.

Nyok Mam vissaus is gemaakt van kleine vissen van ansjovis en zout op het geweldige eiland Vietnam. Hier kregen we te horen over het hele kookproces, het is gewoon ingenieus: neem een ​​enorm vat van drie meter hoog, leg daar een laag vis, dan een laag zout ... en zo verder, helemaal naar boven. Het afgewerkte vat weegt ongeveer 13 ton, inclusief 8 ton vis en 5 ton zout.

Uit zo'n vat wordt ongeveer 200 liter vissaus gehaald. En natuurlijk kregen we zeker een keer vissaus te proberen. Maar wees voorzichtig om zo'n saus in kleine porties en met een speciale pipet te proberen. De vissaus heeft dezelfde geur, maar is gewoon heerlijk! De vissaus is zo waardevol dat hij niet het land uit mag en vanaf het vliegveld mag je zeker niet mee in het vliegtuig. Vandaar de conclusie, wat dan in onze winkels wordt verkocht onder het mom van Nyok Mam saus.

En zo loopt de dag ten einde, maar dit is niet het einde van onze reis rond dit eiland. Vice versa. Alles wat interessant is, ligt voor ons ...

Nachtleven en markt op het eiland

De nacht op het eiland Phu Quoc valt plotseling, de zonsondergang begint om vijf uur en de nevel daalt rond zes uur 's avonds op de aarde. De tijd voor een goede en smakelijke rust begint.

Het maakt niet uit waar je je avond doorbrengt, in een chique restaurant of in een avondmarktrestaurant. De Phucco Night Market is een van de belangrijkste attracties van het eiland. Hier vonden we een zeer vers zeevruchtenproduct en sommige producten leven zelfs in vitrines in de aquaria. Een verse en levende kreeft kost je bijvoorbeeld $ 80, een inktvis voor $ 15, een steur voor $ 25. Zoals we hebben gemerkt, bezoeken toeristen de Fukuoka-avondmarkt niet om eten en andere exotische dingen te kopen, maar om naar het andere leven van Vietnam te kijken.

Exotisch eten en wat te proberen op het eiland?

We kwamen niet naar de markt voor traditionele zeevruchten, vodden of een grote overvloed aan parels, we zijn in een land waar ze van een heel andere keuken houden, dus we gaan een slang proberen. Voor het diner vanavond hebben we een Enhydrina met lange neus, die werd gevangen in de wateren van het eiland Phu Quoc, een van de meest giftige slangen ter wereld. De kookmethode is vrij eenvoudig:

We reinigen de huid met een groot mes, verwijderen alle binnenkanten en hakken het hoofd eraf. En we gieten het bloed in een apart vat. Snijd vervolgens in kleine stukjes van elk ongeveer 5-7 centimeter en bak ze enkele minuten in kokende olie. Voeg vervolgens drie eetlepels rode wijn, een theelepel azijn toe en bak tot het slangenvlees gelig is. Voeg tegen het einde van het koken grof gehakte knoflook, bonen toe en bak nog 5 minuten. Dat is alles, het gerecht is klaar!

Dus laten we het proberen! Om te proeven natuurlijk, laten we eerlijk zijn, het lijkt op rubber met knoflook en kruiden, het ruikt heerlijk, maar we hebben voor onszelf niets verrassends ontdekt. En het bloed was, zo bleek later, nodig als saus om daar stukjes vis in te dippen.

Dus, laten we onze fascinerende reis en de vraag 'wat te zien op Phu Quoc Island' samenvatten. Een land van monniken en draken, lachende mensen en lage prijzen, een land van strand en buitenactiviteiten, een land van tempels en heldere kleuren van de lucht, evenals een prachtige warme zee - dit alles is het eiland Phu Quoc, gelegen in Vietnam . Het staat open voor iedereen en iedereen die ervan droomt in een sprookje te zijn.

Wat betreft goedkope vliegtickets naar Vietnam, deze zijn heel gemakkelijk te vinden, terwijl ze tot de helft van de kosten van een enkeltje besparen, hoe doe je dat? Lees het artikel over het kiezen en kopen van goedkope vliegtickets naar Vietnam vanuit Moskou en andere steden in Rusland.

Als u geïnteresseerd bent in andere vakantieoorden in Vietnam, die ideaal zijn voor een ontspannen vakantie, dan kunt u hier hier meer over lezen.Lees onze andere fascinerende reisartikelen op onze website travel-picture.ru