We hebben een overzicht gemaakt van de voedselprijzen in Kroatië in 2021. Ontdek wat u kunt proberen van nationale gerechten en Kroatisch fastfood. Hoeveel boodschappen kosten in winkels. Lokale restauranttradities en hoe u geld kunt besparen.
Wisselkoers: 1 Kroatische kuna (HRK) ≈ 11 RUB.
Wat te proberen in Kroatië
De Kroatische keuken maakt deel uit van de Middellandse Zee. Het heeft veel leningen uit Italië. In elke stad en dorp worden pizza, pasta en Italiaanse zoetigheden uitstekend bereid. Dubrovnik, Split, Porec en andere badplaatsen aan de Adriatische kust staan bekend om hun vis- en zeevruchtengerechten. In het centrale deel van het land houden ze van de vleeskeuken. In regio's die ver van de zee liggen, voel je de sterke invloed van Oostenrijkse, Turkse en Hongaarse culinaire tradities.
Welk eten te proberen in Kroatië? Wij adviseren:
- Slavonsky Kulen - donkerbruine varkensworst met paprika en kruiden;
- prosciutto - nationale vleesdelicatessen van gedroogde en gerookte varkensham;
- dwaalt af - stoofpot van verschillende soorten zeevis;
- pashtitsada - rundvlees gestoofd in rode wijn, knoflook, uien en kruiden;
- gregada - vissoep met witte wijn en olijfolie;
- manestra - groentestoofpot;
- zwarte risotto - rijstgerecht met octopus en mediterrane inktvisinkt;
- skradinskoe risotto - rijst met kalfsvlees;
- zwarte en witte truffelpasta;
- Zagorsk geslagen - delicate gebakjes met kaas en eieren;
- slaaf taart;
- buchnitsa - taart met kwark en pompoen;
- lycithische peperkoek - honing peperkoek in de vorm van een hart.
Prijzen voor eten in cafés en restaurants in Kroatië - 2021
Het maakt niet uit in welke stad u op vakantie bent - in de hoofdstad van de republiek Zagreb, in Split, Dubrovnik of Porec zijn de voedselprijzen in Kroatië ongeveer hetzelfde. Overal zijn duurdere restaurants die op toeristen zijn gericht, en budgetcafés waar Kroaten zelf graag komen.
De gemiddelde rekening per persoon in een café is 50-60 HRK en in een goedkoop restaurant 100-120 HRK. Voor dit geld krijg je een stevige lunch, exclusief alcoholische dranken.
Overdag krijgen bezoekers een "dagschotel" - een analogie van onze zakenlunches. Lunch van voorgerecht, hoofdgerecht, dessert en koffie kost 45-50 HRK.
Dit zijn de prijzen voor eten in Kroatische cafés en restaurants in 2021:
- Kroatische octopussalade - 90 HRK;
- champignonsoep - 10-15 HRK;
- kip of kalkoen met groenten - 35-45 HRK;
- aardappelen met vis - 18 HRK;
- vleesbiefstuk - van 35-45 HRK;
- varkenskoteletten - 35-40 HRK;
- zeevruchten - 25-32 HRK;
- een kleine cake en koffie - 18 HRK;
- vers geperst sap - 10 HRK;
- fles wijn - 50 HRK;
- lokaal bier, 0,5 l - 18 HRK.
Drankprijzen
Kroaten zijn grote fans koffie... Het wordt gedronken bij het ontbijt en de hele dag door. Een kopje espresso, dat 8 HRK kost, moet vergezeld gaan van een glas koud water. Veel mensen houden van koffie met melk en slagroom - het kost 10-12 HRK.
De belangrijkste drank van Kroatië is wijn... De traditie van wijnmaken in dit land gaat meer dan honderd jaar terug, dus Kroaten weten hoe ze heerlijke witte en rode wijnen moeten maken. Grote kenners van goede wijn - Italianen - bezoeken hun buren tijdens wijnreizen. Kroatische rode wijn wordt vooral gewaardeerd door buitenlanders.
Wijn in Kroatië wordt alleen met water gedronken. Toeristen houden van hemisht - droge witte wijn met mineraalwater. De perfecte combinatie om je dorst te lessen in de hitte! Hemisht wordt meestal gemaakt van jonge Grasevina-wijn en zout mineraalwater van Kalni mineralka.
Wat drinken ze in Kroatië
Een mengsel van droge rode wijn en stilstaand water heet bevanda, en met cola - bamboe... We raden aan om te proberen spuit - rode of witte wijn verdund met frisdrank. Het drankje sist en borrelt. De spuit wordt direct na bereiding gekoeld gedronken - terwijl de bubbels verdwijnen.
Kroaten maken goede wodka van appels, pruimen en druiven. lokaal rakiya smaakt naar Turks kankers... Toeristen prijzen pruimenwodka - pruimenbrandewijn, van druiven - wichelroedeloper, brandewijn travar en droge fruitlikeur "Maraschine".
Prijzen voor alcoholische dranken in Kroatische winkels in 2021:
- rakia, 0,5 l - vanaf 35 HRK;
- wijn, 1 l - 18-20 HRK;
- Kroatisch bier, 0,5 l - 7,5 HRK;
- geïmporteerd bier, 0,5 l - 12-15 HRK;
- rum, 1 l - vanaf 40 HRK.
Boodschappenprijzen in Kroatische winkels - 2021
Wat zijn de prijzen voor eten in Kroatië? De producten zijn goedkoper dan in het VK, Oostenrijk en Denemarken, maar duurder dan in Bulgarije, Tsjechië en Polen. In vakantieoorden stijgen de goederenprijzen in juli en augustus, wanneer de meeste toeristen naar het land komen.
Voedsel wordt verkocht in kleine winkels en supermarkten Lidl, Konzum, Mercator, Bio & bio, Plodine en Interspar. De Tommy-winkels staan bekend om de meest democratische prijzen.
Dit zijn de voedselprijzen in Kroatische winkels in 2021:
- gekookte worst, 1 kg - 50-55 HRK;
- kipfilet, 1 kg - 20 HRK;
- rundergehakt, 1 kg - 25 HRK;
- ossenhaas, 1 kg - 50 HRK;
- varkenslende, 1 kg - 25 HRK;
- Kroatische salami, 1 kg - 70 HRK;
- kaas, 1 kg - vanaf 60 HRK;
- olijfolie, 0,5 l - 40-45 HRK;
- zalmsteaks, 1 kg - 120 HRK;
- garnalen, krabben, mosselen, oesters, 1 kg - 65-85 HRK;
- appels, 1 kg - 6-8 HRK;
- druiven, 1 kg - 15 HRK;
- peren, 1 kg - 8-10 HRK.
Kroatisch fastfood
Er zijn veel fastfoodrestaurants in het land - McDonald's-restaurants en pizzeria's. De gemiddelde rekening in hen is lager dan in gewone cafés - 40-45 HRK.
Gerecht # 1 van een traditioneel Kroatisch fastfood - burek... Puff Pie van vlees en kaas is een hartige snack voor onderweg. Overal kun je bestellen chevapchichi (čevapčići) - kleine worstjes gemaakt van gehakt, die op een rooster boven kolen worden gebakken. Geweldige snack - kotelet? pleskavitsa (pljeskavica) in een tarwecake.
Prijzen voor streetfood in Kroatië in 2021:
- soezen en broodjes - 2-3 HRK;
- worst in deeg - 5-7 HRK;
- gekookte en gebakken maïs - 10 HRK;
- gebakken kastanjes - 10 HRK;
- gevulde pannenkoeken - 15 HRK;
- broodje - 15 HRK;
- hamburger - 25 HRK;
- gebakken appel - 10 HRK;
- ijs - 7-8 HRK.
Wat je moet weten
Het lekkerste eten wordt aangeboden in kleine familiezaken. Ze zijn gemakkelijk te vinden aan de hand van borden. konoba, gostionica of gostiona... De lokale bevolking eet en socialiseert hier. Konoba is vroeg open, zodat u voor het werk kunt ontbijten. De porties zijn groot, dus we raden je aan om de salade en het hoofdgerecht voor twee te nemen.
Voor degenen met een zoetekauw, raden we aan om Kroatische banketbakkers te bezoeken slasticarnica en slasticarna... Er zijn lage prijzen, een grote keuze aan desserts en tafels waar bezoekers kunnen genieten van gebak en gebak.
Als je geen kruidenthee, maar zwarte thee naar je toe wilt brengen, vraag het dan indijski aj.
Restaurantmenu's vermelden meestal de prijs voor 100 g vis en de koks koken de hele vis. Bespreek vooraf de portiegrootte met de ober om misverstanden te voorkomen.
Het fooien in Kroatië is 10-15% van de rekening.
Hoe u geld kunt besparen op eten in Kroatië
- In etablissementen die ver van toeristische plaatsen zijn gelegen, is eten in Kroatië 20-30% goedkoper.
- Bij fastfoodrestaurants kun je goedkoop ontbijten of lunchen. Een setje hamburger, friet en een glaasje cola kost 25-30 HRK.
- Hoge voedselprijzen in Kroatië - in de oude binnenstad van Dubrovnik. Als je dit resort bezoekt, raden we je aan om een goedkoop restaurant te bezoeken Konavoka en een pizzeria Scala... Split heeft een budgetrestaurant Konoba Matejuska, pizzeria Galija, Cafe Kod joze en barbecue Het vijgenblad... Wij raden restaurants in Porec . aan Konoba Kazeta, fortuin en café Gelati & Baci.
- Sommige toeristen huren appartementen met een keuken en koken zelf. Elke dag zijn er kortingen in grote winkels. De kortingsverkoop vindt plaats in de late namiddag, voor sluitingstijd. Aan het einde van de werkdag zijn er nog maar weinig goederen over en die moeten dringend verkocht worden. Sommige producten kunnen voor de helft van de prijs worden gekocht.
- Zoek de goedkoopste vis in viswinkels waar vissers hun vangst doneren. Voor verse goederen, kom vóór 7 uur 's ochtends. Uitstekende vis wordt verkocht op de markt in de buurt van de haven van Gruz in Dubrovnik
- Koop Kroatische rode wijn in plastic blikjes van 3L. Het kost slechts 40 HRK.
